Recepty na jídla vhodná pro celiaky
Hledáte netradiční dezert na Velikonoce? Vyzkoušejte tyto mrkvové dortíčky
Ani jsme se nenadáli a jaro už je v plném proudu. Aby toho nebylo málo, co nevidět tu budou i Velikonoce! Pokud si letos chcete dopřát i něco jiného než jen beránka a mazanec, nějaký tip na netradiční bezlepkové občerstvení jistě přijde vhod. Tyto mrkvové dortíčky jsou nejen hezké na pohled, ale také skvěle chutnají. Vyzkoušejte a uvidíte, že jiné už chtít nebudete!
Čti více
Francouzské pečení: připravte si bezlepkový cibulový quiche s čedarem
Quiche (vyslovuje se kyš) patří mezi nejznámější pochoutky francouzské kuchyně. Křehký slaný koláč si můžete dát s mnoha náplněmi, při čemž favoritem stále je původní quiche lorraine se slaninou, vejci, smetanou a sýrem. Pochutnáte si však i na čistě sýrovém, špenátovém nebo cibulovém koláči. Snadno vytvoříte i veganský a samozřejmě i bezlepkový quiche, na který vám přinášíme recept.
Čti více
Upečte si bezlepkový banana bread
Banana bread neboli banánový chlebíček je hvězda všech domácností s přezrálými banány. Hnědé, flekaté, měkké a voňavé banány jsou přesně to, co následující recept vyžaduje. Právě ovoce na hraně spotřeby dělá chlebíček vláčný, aromatický a také přirozeně sladký. Velmi snadno se dá upéct v bezlepkové verzi, patří do něj pouze hrstka mouky. My při pečení použili mandlovou, která dodala chlebíčku jemnou oříškovou chuť.
Čti více
Valentýnské donuty bez lepku
Máme tady měsíc únor a spolu s ním i svátek zamilovaných. My si pro vás právě pro tuto příležitost připravili tematický recept, se kterým u své drahé polovičky jistě zabodujete. A co když Valentýna neslavíte? To vůbec nevadí! Tyto lahodné donuty stojí za vyzkoušení i tak.
Čti více
Sladký Valentýn: vyzkoušejte brownies s fazolemi
Luštěniny se v posledních letech staly pevnou součástí mnoha vyvážených jídelníčků. Obsahují spoustu bílkovin, tudíž dobře zasytí na delší čas, a hravě tak nahradí třeba maso v boloňské omáčce. Tím ale výčet skvělých vlastností nekončí. Například fazole dokáží skvěle nahradit mouku, a to i ve sladkých receptech. Přemýšlíte-li, jakou bezlepkovou dobrotu připravit na svatého Valentýna, vyzkoušejte dezert všech zamilovaných: čokoládové brownies. Na mouku (i tu bezlepkovou) zapomeňte a připravte odlehčené brownies z fazolí.
Čti více