Recepty na jídla vhodná pro celiaky

Tipy na lehká bezlepková jídla do kempu
Léto je ideální čas na výlety, stanování a dobrodružství v přírodě. Pro celiaky nebo ty, kdo se vyhýbají lepku, může být ale stravování na cestách výzvou. Ne každá restaurace nabízí bezlepková jídla a vaření v kempu je náročné už samo o sobě. Abyste si mohli užít léto na plno, přinášíme praktické tipy a inspiraci na lehké bezlepkové pokrmy, které snadno připravíte i v kempu – bez složitého vybavení a zbytečných starostí. Nachystali jsme si pro vás recepty na praktické tortilly, kukuřičný kuskus nebo pečené brambory!
Čti více
Jahodové gazpacho nebo crumble: vyzkoušejte letní bezlepkové recepty
Jahody patří mezi nejoblíbenější druhy ovoce a pro mnohé jsou symbolem sladkého a pohodového léta. Vypěstujete je na zahrádce i v truhlíku na balkoně nebo posbíráte v lese. Popularita tohoto ovoce je tak vysoká, že se lidé každoročně vydávají na samosběr polních jahod. Proč všichni jahody tak milujeme? Prospívají našemu zdraví? A jaké pochoutky z nich lze připravit? Mrkněte se do našeho článku, kde červené bobule rozebíráme dopodrobna!
Čti více
Máte přebytek jahod? Upečte jahodové rolky
Jahodová sezóna je v plném proudu. Tyto lahodné, červené plody se na nás valí ze všech stran a stejně jako každý rok jich máme tolik, že už pomalu nevíme, co s nimi. Proto pro vás máme jednoduchý a chutný recept na bezlepkové jahodové rolky, který si zamilujete.
Čti více
Oslavte Mezinárodní den celiakie bezlepkovými burgery
Máme tady měsíc květen a společně s ním i mezinárodní den celiakie. To je pro mnohé z nás vskutku významné datum, které si zaslouží pořádnou oslavu plnou dobrého jídla. Takové domácí bezlepkové hamburgery jsou pro tuto příležitost naprosto ideální volbou.
Čti více
Květák: zelenina, ze které připravíte steaky, rýži i koláč
Květák patří mezi oblíbenou košťálovou zeleninu, se kterou si v kuchyni opravdu vyhrajete. Připravíte z něj polévku, placky, koláč, smažený fastfood nebo i rýži, a dokonce i steaky! Květák je přirozeně bezlepkový a nízkokalorický, hodí se tak i do redukčního jídelníčku. Nadcházející květáková sezona k tomu navíc přímo vyzývá. Zajímá vás, jak připravit bezlepkový smažený květák? Nebo jak z něj upéct slaný koláč? Mrkněte do článku, ve kterém se dočtete více!
Čti více