Čím potěšit celiaka na Vánoce

10. 12. 2019

Čas neustále kvapí kupředu a než se nadějeme, opět tady máme období Vánoc. Neodmyslitelnou součástí tohoto svátku jsou samozřejmě dárky. Většina z nás si každý rok láme hlavu nad tím, čím své blízké potěšit. Letos jsem se rozhodla vám trochu ulehčit práci a přináším vám několik tipů, čím letos můžete potěšit blízkou osobu trpící celiakií.

Muffiny ve sklenici

Mým prvním tipem na dárek je sklenice naplněná surovinami na bezlepkové muffiny. Začněte tím, že zakoupíte pěknou dózičku, případně můžete použít také sklenici na zavařování. Do té už jen navrstvěte suché suroviny potřebné pro upečení muffinů. Dózičku zavřete a ozdobte vánočními dekoracemi. Nezapomeňte přiložit štítek s receptem, kde bude připsáno, jaké mokré suroviny je ještě potřeba přidat, dobou pečení atd. Gramáž použitých surovin upravte podle velikosti dózy.

Sušenkami nic nezkazíte

U sklenic a dóziček ještě chvíli zůstaneme. Tento tip je velice podobný tomu předchozímu, avšak s tím rozdílem, že sklenici naplníte už hotovými sušenkami. Ti méně šikovní v kuchyni je mohou klidně zakoupit v obchodě a pouze je z originálního obalu přesypat. Každopádně obdarovaného mnohem více zahřeje u srdíčka, když si s pečením dáte tu práci a dobroty vyrobíte sami. No a co, že nebudou tolik pěkné jako ty kupované, hlavně že jsou vyrobené s láskou. Velice tematické je také vánoční cukroví. Na našich stránkách naleznete hned několik receptů, jak si takové bezlepkové vánoční dobroty připravit doma.

Pro milovníky ovoce a oříšků

Třetím a posledním tipem na dárek ve skleněné dóze jsou různé oříšky a sušené ovoce. Jestliže osoba, pro niž dárek vybíráte, miluje uzobávání sušených plodů a oříšků, tak jí tímto zaručeně uděláte radost. Při nákupu si však dejte pozor na lepek, a to zvláště v případě, když budete kupovat plody, které budou v něčem obalené, případně namáčené v polevě. Stejně hrozí nebezpečí v momentě, kdy jsou plody volně vysypané v boxech a prodavačka vám je prodává na váhu. Hrozí zde totiž riziko kontaminace, jestliže je nabere naběračkou, kterou chvíli před tím nabírala jiné plody, jež byly s obsahem něčeho lepkového.

Krabice plná dobrot

Celiaci, kteří s dietou bez lepku teprve začínají, mají mnohdy problém se v přípravě pokrmů zorientovat. Právě pro takové osoby jsou ideální různé hotové bezlepkové směsi, do nichž povětšinou pouze stačí přidat vodu. Věřte, že takovým dárkem potěšíte kromě začátečníků i ostřílené celiaky, protože dobrot bez lepku není nikdy dost. Na eshopu Celity naleznete pestrou škálu produktů všeho druhu. Jedna si můžete vybírat ze směsí, dále také sladkých i slaných pochutin. Záleží na tom, co má osoba, kterou obdarováváte, nejraději. Klidně přichystejte mix, kde bude od všeho trošku.

Pomůcky na pečení

Pro celiaky, kteří milují pečení, se perfektně hodí různé pomůcky k pečení. Nemusí se nutně jednat pouze o různé speciální formy a vykrajovátka. Určitě potěší i domácí pekárna na chleba. Ačkoliv se jedná o poněkud dražší dárek, u celiaka, jemuž nechutná kupované pečivo bez lepku, jistě najde využití. Zajímavým dárkem je taktéž vlastní chlebník, který se hodí hlavně, když se v rodině mísí osoby s dietou s těmi bez omezení. Bezlepkové pečivo tak bude lépe chráněno před kontaminací.


Autor

Kač

Jsem studentka umění. Kromě tvorby v ateliéru jsem kreativní i v kuchyni, kde vytvářím veganské pokrmy z přirozeně bezlepkových surovin. Od malička mě baví psát a o své zkušenosti a zážitky se ráda dělím se světem. Mou další vášní je filozofie, dějiny výtvarné kultury a cestování.