Všechno, co potřebujete vědět o celiakii

Vyzkoušejte hrušky na sladko i na slano
13. 11. 2022 | Kač | Blog

Vyzkoušejte hrušky na sladko i na slano

Leží vám doma hodně hrušek po vydařené sezóně a už nevíte, jak je zpracovat? Mám pro vás dva bezlepkové recepty, které nabízí způsob, jak tyto lahodné plody využít v kuchyni na sladký i slaný způsob. Chutný oběd i lahodný dezert po zaručen!

Čti více
Přivítejte dýně, královny podzimu. Posílí imunitu a zasytí prázdná břicha!
02. 11. 2022 | Blog

Přivítejte dýně, královny podzimu. Posílí imunitu a zasytí prázdná břicha!

Dorůstají do různých tvarů i velikostí, hodí se při pečení buchet, vaření rizota nebo výrobě svítilny. Touto praktickou všestranností neoplývá nikdo jiný než dýně. Můžeme je označit za jedničky mezi podzimními plodinami, jelikož je uplatníme téměř v každém jídle. Dýně dobře zasytí, a navíc i zahřeje zkřehlá těla. Pojďte se s námi do světa dýní podívat. Jako bonus si odnesete skvělé bezlepkové recepty.

Čti více
Co byste měli vědět o arašídech
19. 10. 2022 | Kač | Blog

Co byste měli vědět o arašídech

Arašídy neboli burské oříšky zná jistě každý z nás. Dnes se však na ně podíváme trochu z jiného pohledu a přineseme vám informace, které jste o nich dost možná vůbec nevěděli.

Čti více
Arašídové máslo jako zdroj energie a bílkovin, který pomáhá hubnout i přibírat
11. 10. 2022 | Blog

Arašídové máslo jako zdroj energie a bílkovin, který pomáhá hubnout i přibírat

Je hutné, lesklé a jakmile do něj zaboříte lžíci, jen tak snadno nepřestanete. Za těmito nápovědami se neskrývá nic jiného než milované či nenáviděné arašídové máslo. Tato slaná a zároveň sladká pochoutka si našla cestu do jídelníčků Evropanů až z daleké Ameriky. Burákové máslo však obsahuje nejen spoustu minerálů a zdraví prospěšných látek, ale také kalorií. Ptáte se, kolik másla můžete sníst? Nebo s čím ho jíst? Koukněte do článku a zjistíte vše potřebné, co byste měli o burácích vědět! Jako bonus vám představíme i novou bezlepkovou burákovou tyčinku od Celity.

Čti více
Jak péct bezlepkově s xanthanovou a guarovou gumou?
21. 09. 2022 | Kač | Blog

Jak péct bezlepkově s xanthanovou a guarovou gumou?

Snad každý, kdo dodržuje bezlepkovou dietu a bedlivě čte složení jednotlivých produktů, alespoň jednou určitě narazil na suroviny zvané xanthanová nebo guarová guma. O co se vlastně jedná? Jaký je mezi nimi rozdíl? Dozvíte se v našem článku.

Čti více