Lifestyle

Bezlepková jídla, co na podzim zahřejí
04. 11. 2019 | Kač | Lifestyle

Bezlepková jídla, co na podzim zahřejí

Většina lidí tak nějak přirozeně s příchodem podzimu odkládá lehké letní salátky a sahá po hutnějších pokrmech. To, že se nám chutě mění společně s ročními obdobími je naprosto přirozený jev. V chladném počasí tělo rozhodně potěší více krémové polévka, než caesar salát, proto jsem si pro vás připravila několik tipů na bezlepkové pokrmy, co vás zahřejí.

Čti více
Nezapomínejte na vlákninu, obzvlášť při celiakii
27. 10. 2019 | Radka | Lifestyle

Nezapomínejte na vlákninu, obzvlášť při celiakii

Když vysadíme ze svého jídelníčku celozrnné pečivo nebo cereálie, a naopak začneme jíst kupované bezlepkové chleby bohaté na škroby a rýžovou mouku, do toho zrovna neholdujeme zelenině a ovoci, můžeme si časem „vypěstovat“ nedostatek vlákniny. Je to ale právě vláknina, kterou naše střeva opravdu potřebují, aby byla zdravá a správně fungovala. Co to vlastně je a jak ji doplnit?

Čti více
Setkání celiaků v Brně
21. 10. 2019 | Kač | Lifestyle

Setkání celiaků v Brně

Dne 19. 10. 2019 proběhlo v Kongresovém centru brněnského výstaviště podzimní Setkání celiaků, které pořádal Klub celiaků Brno. Jelikož já osobně nikdy na podobné akci nebyla, rozhodla jsem se využít příležitosti a prožít tamní atmosféru na vlastní kůži. Zajímá vás, jaké to bylo? Pokračujte ve čtení a všechno se posléze dozvíte.

Čti více
Bylinky pro celiaky
15. 10. 2019 | Kač | Lifestyle

Bylinky pro celiaky

Když nastane zdravotní problém, většina lidí hned sahá po pilulkách z lékárny. Je jasné, že v některých případech je tento krok nevyhnutelný, avšak při menších obtížích je dobré sáhnout po přírodní alternativě. Léky plné chemie tělo zatěžují a jejich nadměrné užívání může spíše uškodit, než pomoci.

Čti více
Proč nevyřazovat lepek z jídelníčku, když nejste celiak
13. 10. 2019 | Kač | Lifestyle

Proč nevyřazovat lepek z jídelníčku, když nejste celiak

Hned na začátek je třeba zmínit, že dnešní článek není věnován lidem trpícím celiakií, ale těm, kteří se rozhodli lepek ze svého jídelníčku vyřadit, aniž by k tomu měli důvod. V dnešní době je totiž čím dál tím víc populární vylučovat ze stravy obilniny jen kvůli tomu, co říkají současné trendy.

Čti více