Přirozeně bezlepkové suroviny
Mým prvním tipem pro vás je nakupování převážně takových surovin, které jsou přirozeně bez lepku. Mám tím na mysli úplný základ, jako je například rýže, pohanka, brambory, luštěniny, ovoce, zelenina a mnoho dalšího. Jde totiž o to, že tyto základní potraviny zpravidla stojí podstatně méně než ty, které jsou speciálně upravované do bezlepkové podoby. Na to potom přirozeně navazuje i příprava pokrmů z těchto surovin namísto kupování bezlepkových polotovarů. Jako občasné zpestření nebo úspora času proč ne, ale pokud to bude na denním pořádku, dost si připlatíte.
Vyvarujte se hotovým směsím
Hotové bezlepkové směsi jako třeba směs na chleba, perník atd. jsou super v případě, kdy s bezlepkovou dietou teprve začínáte a nevíte si rady. Jejich velikou nevýhodou je však jejich docela vysoká cena, a proto pokud je kupujete pravidelně, můžete do vaše peněženka dost pocítit. Zkuste si raději chleba upéct z vlastních surovin a uvidíte, že vás to vyjde podstatně levněji. To samé platí i o různých dezertech. Na našem webu naleznete spoustu receptů, s nimiž to hravě zvládnete i bez směsi z krabice.
Pečte si vlastní pečivo
Koupit kvalitní a hlavně chutné bezlepkové pečivo je opravdu fuška. Než takové seženete, může to být běh na dlouhou trať. Věřte, že vím, o čem mluvím. Takové kupované bezlepkové pečivo však bývá dost drahé. Zkuste tedy zvážit, zda by pro vás nebylo výhodnější péct si vlastní pečivo doma. Když budete mít dobrý recept, zajisté to zvládnete. Nevýhodou v některých případech bývá nedostatek času. S tímto si ovšem poradí domácí pekárna, do níž jen naházíte suroviny a spotřebič vše udělá za vás. Jistě jedná se sice o větší investici, avšak ta se vám po čase vrátí a ve výsledku vám ještě peníze ušetří.
Připravujte si jídlo doma
Na předchozí bod plynule navazuje domácí příprava jídla do práce, do školy, na výlet atd. Místo toho, abyste si denně chodili na oběd na předraženou bezlepkovou bagetu či menu do restaurace, doneste si vlastní jídlo v krabičce. Do restaurace si zajděte jednou za čas s přáteli či rodinou a během pracovní doby raději sáhněte po doma připravené svačině. Vyjde to podstatně levněji.
Hlídejte si slevy a akce
Jako poslední tip mám pro vás bedlivé sledování různých akcí. I bezlepkové produkty totiž můžete nakoupit výhodně, a proto se vyplatí mít oči na stopkách. Jestliže se některý váš oblíbený kousek objeví ve slevě, neváhejte a nakupte si ho klidně do zásoby. Ačkoliv pro někoho tato rada může znít jako naprosto samozřejmá věc, není tomu tak u každého. Takže pokud se jedná právě o váš případ, zkuste se příště při nakupování trošku zamyslet. S touto metodou totiž taktéž ušetříte nemalé peníze.